En Lya 2019 Blanc

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En Lya 2019 Blanc

En Lya 2019 Blanc


Cuvée parcellaire-chardonnay.

  • 100% Chardonnay

13,5 %
Patrick Ligeron
Domaine des Carlines
Jura
AOP Côtes du Jura
Blanc
2019
Raisonnée
0,75 L
Chardonnay

Caractéristiques



Parcelle exposée ouest sur marne grise du lya sous sédimentation argilo-calcaire.


100% Chardonnay - vignes âgées de 45 ans


Manuelles


Raisonnée


Levures naturelles - Fermentation fûts de chêne âgés de 3 ans minimum.


100% fûts de chêne de 3 ans minimum pendant 12 mois minimum avec ouillage mais sans batonnage. Non filtré et non collé.


Conseils de dégustation



Robe or profonde.


Nez complexe de fruits mûrs avec des notes fumées et minérales.


Bouche ample et riche sur des notes fruitées et salines. Belle longueur.


5 à 10 ans.


10-13°


Accords mets et vins


Poissons et viandes blanches type veau ou porc cuisiné en épices.

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 Prix : 31,00 € TTC
 Stock vigneron : 60 articles


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Domaine des Carlines

Adresse

170 rue de la fontaine

39210 Menetru-le-Vignoble

France Métropolitaine

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