Clos de l'échelier 2013 Rouge

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Clos de l'échelier 2013 Rouge

Clos de l'échelier 2013 Rouge


Cuvée forte une belle réussite, notemment grâce à une fraîcheur intese du fruit. 

  • Cabernet Franc 100%

12,5 %
non
Domaine des Roches Neuves
Loire
AOP Saumur Champigny
Rouge
2013
Biodynamie
oui
0,75 L
non
Cabernet Franc

Caractéristiques



Argilo-calcaire, dit Turonien Supérieur


100% cabernet franc


Manuelles


Biodynamie


Fermentation en cuve tronconiques Stockinger à une température de 16 à 22° et cuvaison de 10 à 15 jours


Conseils de dégustation



Rouge vif aux reflets violets


Élégant sur des arômes fruités de cerise et de fraises


Ample et grasse avec beaucoup d'élégance


10 ans


16°


Accords mets et vins


A déguster sur des tartares, des viandes rouges ou encore du gibier.

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 Prix : 38,00 € TTC
 Stock caviste : 12 articles


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Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine

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