Clos de l'échelier 2015 Rouge

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Clos de l'échelier 2015 Rouge

Clos de l'échelier 2015 Rouge


Grand cru, équilibre à la bourguignone, texture aboutie. 

  • Cabernet franc 100%

12,5 %
non
Domaine des Roches Neuves
Val de Loire
AOP Saumur
Rouge
2015
Biodynamie
oui
0,75 L
non
Cabernet Franc

Caractéristiques



Argilo-calcaire


100% cabernet franc


Manuelle


Biodynamie


Fermentation en cuve tronconique à une température de 16 à 22°


12 mois en foudre


Conseils de dégustation



Rouge vif, avec des reflets violines


Arômes fuités de fruits rouges


Elégante, ample et grasse


10 ans


16°


Accords mets et vins


Tartares =, viandes rouges et gibiers sont des mets parfaits pour cette cuvée

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 Prix : 39,00 € TTC
 Stock caviste : 12 articles


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Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine

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